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Proselitismo
Come sempre, trascrivo in anteprima sul blog l’articolo per la rivista della Co.Ta.Bo. che ho appena terminato e inviato per la prossima pubblicazione. Per una volta, anche perché a corto di nuovi spunti di fantasia, ho approfittato del pubblico abbastanza … Continua a leggere
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Contrassegnato alimentazione, allevamenti, allevamenti intensivi, Capannori, co.ta.bo, crudeltà verso gli animali, fame, incontro, insalate, ristoranti, rivista co.ta.bo., salute, sete, trasgressione, trattorie, Vasco Merciadri, vegan, vegetariano
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Dal Savena all’Arno – Settimo capitolo
. . . Quinta tappa: il monastero di San Pic-nic . . Colazione al bar del campeggio. Una ragazza assonnata smaltisce senza fretta, e con una certa indifferenza, la raffica di ordinazioni dei molti e agguerriti avventori di questa domenica … Continua a leggere
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Novantotto per cento vegan
. C’è un’azione quotidiana, nella nostra vita, che più di ogni altra ha ripercussioni sia sull’organizzazione della compagine umana, sia sulla salute dell’ambiente, sia sulla nostra stessa salute: alimentarsi. Gran parte di noi ha un atteggiamento fondamentalmente passivo, riguardo alle … Continua a leggere
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