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Novantotto per cento vegan
. C’è un’azione quotidiana, nella nostra vita, che più di ogni altra ha ripercussioni sia sull’organizzazione della compagine umana, sia sulla salute dell’ambiente, sia sulla nostra stessa salute: alimentarsi. Gran parte di noi ha un atteggiamento fondamentalmente passivo, riguardo alle … Continua a leggere
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Un occhio all’ambiente e uno alla salute
. . A tre giorni dall’arrivo ufficiale della primavera, il bilancio della mia salute nel corso di questo lunghissimo e sfibrante inverno è molto confortante: ho evitato l’influenza, suina, umana o da passeggero di taxi che fosse, senza ricorrere alla … Continua a leggere
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